维基百科说：

在机器学习中，多类或多项式分类是将实例分类为三个或更多类之一的问题。

看起来这个问题与机器学习密切相关。但对我来说，这只是一个需要解决的问题，机器学习只是解决它的可能方法之一。而且我可以使用相同的指标比较不同的方法，因为问题仍然相同。

除了机器学习，还有什么其他的多类分类方法？

我隐含地假设存在，因为我什至在知道机器学习存在之前就解决了这样的问题之一。我必须将产品分类到它们可以位于的商店部门。我手动标记了一些产品并根据产品分类推断剩余产品的标签，例如：杰克丹尼和尊尼获加都是威士忌，所以如果我知道第一个可以位于酒精部门，那么我也可以猜到后者。一种非常简单的方法，只遍历分类图而不使用机器学习。