if (typeof v === 'function') {
    // do something
}

当然下划线的方式更有效，但是当效率不是问题时，检查的最佳方法是写在@Paul Rosania 链接的下划线页面上。

受下划线启发，最终的 isFunction 函数如下：

function isFunction(functionToCheck) {
 return functionToCheck && {}.toString.call(functionToCheck) === '[object Function]';
}

注意：此解决方案不适用于异步函数、生成器或代理函数。有关更多最新解决方案，请参阅其他答案。

有几种方法，所以我将总结它们

1. 最好的办法是：

   
   function foo(v) {if (v instanceof Function) {/* 做某事 */} };
   
   

   最高效（无字符串比较）和优雅的解决方案 - instanceof 运算符在浏览器中已经被支持很长时间了，所以不用担心 - 它可以在 IE 6 中工作。
2. 下一个最好的方法是：

   
   function foo(v) {if (typeof v === "function") {/* 做某事 */} };
   
   

   缺点typeof是它很容易出现无声失败，不好，所以如果你有一个错字（例如“finction”） - 在这种情况下，`if` 只会返回 false 并且你不会知道你有错误，直到稍后你的代码
3. 下一个最好的方法是：

   
   函数 isFunction(functionToCheck) {
       var getType = {};
       return functionToCheck && getType.toString.call(functionToCheck) === '[object Function]';
   }
   
   

   这与解决方案 #1 或 #2 相比没有优势，但可读性要差得多。这个的改进版本是

   
   函数 isFunction(x) {
       return Object.prototype.toString.call(x) == '[object Function]';
   }
   
   

   但仍然比解决方案#1 少很多语义

Underscore.js使用了一个更复杂但性能更高的测试：

_.isFunction = function(obj) {
  return !!(obj && obj.constructor && obj.call && obj.apply);
};

请参阅：http : //jsperf.com/alternative-isfunction-implementations

编辑：更新的测试表明 typeof 可能更快，请参阅http://jsperf.com/alternative-isfunction-implementations/4

jQuery（自 3.3 版起已弃用）参考

$.isFunction(functionName);

AngularJS 参考

angular.isFunction(value);

Lodash 参考

_.isFunction(value);

下划线 参考

_.isFunction(object); 

Node.js从 v4.0.0 开始弃用参考

var util = require('util');
util.isFunction(object);