这是一个导致非常主观的答案的问题。我会（并且已经）安装 MinGW，然后使用 gcc 来编译您的 C 代码。您甚至不需要所有的 Visual Studio 膨胀软件来完成您想要完成的工作。就像打开您最喜欢的文本编辑器、编写 C 程序（是的，您仍然可以#include 并使用 Win32 API 就好了）并在命令提示符下运行 gcc 一样简单。您甚至可以使用 强制使用 32 位二进制文​​件，使用-m32关闭堆栈金丝雀-fno-stack-protector等等……如果您愿意，可以练习一下。

您还需要大量使用 gdb。gdb 还带有 MinGW，因此您也可以使用。这种方法将非常简单易行。文本编辑器 -> 保存、gcc、运行、gdb、重复。所有这些都可以在命令提示符下完成。这与您在 Linux 或 Windows 上获得的一样简单。

出于某种原因，人们倾向于认为您必须在 Windows 上使用 Visual Studio 或切换到 Linux。事实并非如此，对于您想要完成的事情，两者都可能是矫枉过正，而且都肯定需要一些时间，尤其是如果您从未使用过。但是，如果您对使用或学习 Linux 环境感兴趣，并且设置虚拟机没有问题，您可以在 VM 上安装 Linux，然后您就已经安装了所有需要的工具。Linux 和 C 确实齐头并进，许多程序员出于这个原因更喜欢 Linux。

Kris Kaspersky (RIP) 的书名为 Hacker Disassembly Uncovered（以 chm 格式免费提供，只需谷歌搜索）有一整章关于该主题 - 他展示了不同的代码片段（从非常简单的代码片段开始，然后转到浮点，虚拟函数表和其他 C++ 构造）在不同的编译器下，并进行深入洞察的逐行反汇编。

这本书正是你所要求的。