在头端使用带有全向天线的 4x4 无线电是否有意义，即 4x4 是否意味着它可以同时与 4 个远程 AP 通话？

不。我忘记了 MU-MIMO 波束成形是否需要单个额外的无线电链或每个客户端的额外无线电链。但是您肯定无法同时将流量从 4x4 头端发送到 4 个客户端。

在这种情况下，我也不会使用全向，因为您只需要 180 度的覆盖度（不是 360 度）。寻找能够为您提供更理想覆盖模式的贴片/面板/扇形天线。

另一种方法是在主楼部署多个带有定向天线的网关无线电......

这将是我对这种情况的偏好。这提供了到每个下游位置的专用连接。这也意味着前端的故障只会将网络中断到一个位置，而不是所有四个位置。

另外，你说：

远程建筑物上带有定向天线的 2x2 无线电

我会担心这种设置，因为您很容易遇到性能问题。在像这样的点对多点设置中，客户端不会相互了解，因此您可能会遇到隐藏节点问题，并且可能需要实施 RTS/CTS。如果没有适当的配置，您的性能可能会比使用当前设备时更差。

WiFi 是半双工的，所以一次只能通话一个站。要同时与多个电台通话，您需要在不同频道上使用多个收音机。