水基并不一定意味着水溶性。水只是用于进行饰面的溶剂。一旦饰面固化，水溶性通常就消失了。

例如，考虑Timbermate Wood Filler。根据产品描述，

... Timbermate 可能与低等级钢发生反应并变黑。如果发生这种情况，只需加水并将其取出，或等待其干燥并用砂纸打磨掉。

基本上，当产品仍然是湿的（未固化）时，它是水溶性的。之后，它必须被打磨掉，这对我来说意味着水将不再溶解它。

因此，用桐油涂饰在防水性方面真的无关紧要，因为无论如何填充物一旦固化就可以防水。

您可以在一块废料上测试干填料的耐水性，以确定它是否会持续一段时间。只需在废料上钻一些孔，填充填料，让其固化，然后浸泡几天。您应该能够判断填充物是否能撑起。无论如何，切菜板都不应该被浸泡，所以这种类型的测试应该足以测试填充物。

电路板将用桐油完成

另外，我会避免使用桐油来完成切菜板。请查看此线程以进一步讨论为什么这是一个坏主意。我不确定纯桐油的食品安全性，但现在大多数作为桐油销售的产品中几乎没有真正的桐油，而主要是聚氨酯。

大多数人只是使用食品级矿物油并经常更新。我之前关于表面处理不影响填料防水性的声明仍然适用于矿物油。

我明白“水基”和“砧板”听起来不是个好主意

水性并不意味着填料在固化后是水溶性的，它可以像乳胶漆（英国：乳胶漆）一样，完全干燥后防水。但显然这将取决于产品。

除了制造商指南之外，我还想做一个快速测试，以检查它在重新润湿时是否真的耐用，只是为了安全起见。

我通常的偏好是使用自制的砂尘和胶水混合物，但我知道有些人会在砧板表面上对此保持沉默。

在任何一种情况下，我认为您都可以预期填充物不会是隐形的，因为两者都不能保证均匀地吸收油。使用商业木材填充物时，填充物往往会变得更轻，而使用打磨灰尘 + 胶水时，它们往往会变得更暗。

电路板将用桐油完成，油会保护填料免受水的侵害吗？

我认为这取决于几件事，也许主要取决于电路板在使用中的潮湿程度。有些人实际上并没有清洗他们的板，而基本上只是将它们擦干净，而另一些人则会在水槽中擦洗它们并让它们滴干。

您是否使用“桐油饰面”（通常是油/清漆混合物，可能根本不含桐油）或实际的桐油（通常以“100% 桐油”或“纯桐油”。

虽然纯桐油以提供非常好的防水而著称，但我没有看到任何实际证据证明这实际上有多好，而油清漆混合物在防水性方面比油更上一层楼（因为存在清漆成分中的树脂），它们不会被认为是真正的防水涂料。所以我再次认为需要进行一些测试。