是的，这在 ES2015+ 中是可能的，使用Proxy。这在 ES5 及更早版本中是不可能的，甚至在 polyfills 中也不可能。

我花了一段时间，但我终于找到了我以前对这个问题的答案。有关代理等的所有详细信息，请参阅该答案。

这是该答案中的代理示例：

const obj = new Proxy({}, {
    get: function(target, name, receiver) {
        if (!(name in target)) {
            console.log("Getting non-existant property '" + name + "'");
            return undefined;
        }
        return Reflect.get(target, name, receiver);
    },
    set: function(target, name, value, receiver) {
        if (!(name in target)) {
            console.log("Setting non-existant property '" + name + "', initial value: " + value);
        }
        return Reflect.set(target, name, value, receiver);
    }
});

console.log("[before] obj.foo = " + obj.foo);
obj.foo = "bar";
console.log("[after] obj.foo = " + obj.foo);
obj.foo = "baz";
console.log("[after] obj.foo = " + obj.foo);

实时复制：

"use strict";

const obj = new Proxy({}, {
    get: function(target, name, receiver) {
        if (!(name in target)) {
            console.log("Getting non-existant property '" + name + "'");
            return undefined;
        }
        return Reflect.get(target, name, receiver);
    },
    set: function(target, name, value, receiver) {
        if (!(name in target)) {
            console.log("Setting non-existant property '" + name + "', initial value: " + value);
        }
        return Reflect.set(target, name, value, receiver);
    }
});

console.log("[before] obj.foo = " + obj.foo);
obj.foo = "bar";
console.log("[after] obj.foo = " + obj.foo);
obj.foo = "baz";
console.log("[after] obj.foo = " + obj.foo);

运行时，输出：

获取不存在的属性 'foo'
[之前] obj.foo = 未定义
设置不存在的属性 'foo'，初始值：bar
[之后] obj.foo = bar
[之后] obj.foo = baz

我将在假设您正在尝试调试某些内容的情况下编写此内容。正如 Crowder 所说，这仅适用于较新的浏览器；因此它对于测试执行您不希望它执行的操作的代码非常有用。但是，我将其删除以用于生产代码。

Object.defineProperty(Foo, 'bar', {
  set: function() {
    debugger; // Here is where I'll take a look in the developer console, figure out what's
    // gone wrong, and then remove this whole block.
  }
});

看起来 megavac 打败了我。您还可以在此处找到有关这些功能的一些 Mozilla 文档。

就像已经回答的那样，只能使用ProxyECMAScript6 中的对象。同时，根据您的需求和整体设计，您仍然可以通过实现类似的东西来实现这一点。

例如

function WrappingProxy(object, noSuchMember) {
    if (!this instanceof WrappingProxy) return new WrappingProxy(object);

    this._object = object;

    if (noSuchMember) this.noSuchMember = noSuchMember;
}

WrappingProxy.prototype = {
    constructor: WrappingProxy,

    get: function (propertyName) {
        var obj = this._object;

        if (propertyName in obj) return obj[propertyName];

        if (this.noSuchMember) this.noSuchMember(propertyName, 'property');
    },

    set: function (propertyName, value) {
        return this._object[propertyName] = value;
    },

    invoke: function (functionName) {
        var obj = this._object, 
            args = Array.prototype.slice.call(arguments, 1);

        if (functionName in obj) return obj[functionName].apply(obj, args);

        if (this.noSuchMember) {
            this.noSuchMember.apply(obj, [functionName, 'function'].concat(args));
        }
    },

    object: function() { return this._object },

    noSuchMember: null
};

var obj = new WrappingProxy({
        testProp: 'test',
        testFunc: function (v) {
            return v;
        }
    },
    //noSuchMember handler
    function (name, type) {
        console.log(name, type, arguments[2]);
    }
);

obj.get('testProp'); //test
obj.get('nonExistingProperty'); //undefined, call noSuchMember
obj.invoke('testFunc', 'test'); //test
obj.invoke('nonExistingFunction', 'test'); //undefined, call noSuchMember

//accesing properties directly on the wrapped object is not monitored
obj.object().nonExistingProperty;

随着新的defineProperties，defineGetter并且defineSetter被添加到JavaScript中，你可以做有点类似。__properties__然而，仍然没有真正的方法来隐藏对象的 。我建议你看看这篇文章。

var obj = {
    __properties__: {
        a: 4
    }
}
Object.defineProperties(obj, {
    "b": { get: function () { return this.__properties__.a + 1; } },
    "c": { get: function (x) { this.__properties__.a = x / 2; } }
});

obj.b // 2
obj.c // .5

这是应该在任何环境中工作的经典模型

//lame example of a model
var Model = function(a) {
    this.__properties__ = {a: a};
}

Model.prototype.get = function(item) {
    //do processing
    return this.__properties__[item];
}

Model.prototype.set = function(item, val) {
    //do processing
    this.__properties__[item] = val;
    return this;
}

var model = new Model(5);
model.get("a") // => 5

正如其他答案所提到的，目前无法拦截未定义的属性。

不过，这可以接受吗？

var myObj = (function() {
  var props = {
    foo : 'foo'
  }
  return {
    getProp : function(propName) { return (propName in props) ? props[propName] : 'Nuh-uh!' }
  }
}());

console.log(myObj.getProp('foo')); // foo
console.log(myObj.getProp('bar')); // Nuh-uh