将 CFD 用于动画领域的领导者之一 Ron Fedkiw 有一个网页，其中包含一些精彩的示例，包括对相关出版物的引用。

在美国数学学会的通知中有一篇关于这个主题的论文：Crashing Waves, Awesome Explosions, Turbulent Smoke and Beyond: Applied Mathematics and Scientific Computing in the Visual Effects Industry。特别是，这些商业软件包构成了电影工业中使用的模拟软件的示例。

经过一番搜索，我发现 CFD 在电影、游戏和媒体特效中被大量使用。这是相关主题的 wiki 页面，其中的参考资料也很有帮助。

是的很多。参见例如FumeFx（3ds max 插件，基于网格的模拟）或RealFlow（SHP 模拟）等。

并且该领域仍在进行研究。参见 Siggraph论文。今年我最喜欢的是雪地模拟。