砧板食品安全表面处理

土木工程 精加工 端粒 砧板
2021-12-02 02:31:08

我为我的妻子做了一个谷物砧板,上面有各种硬木,据说都是食品安全的。

通过阅读和观看视频,我了解到这可能会因木材和谷物的类型等或个人喜好而有所不同。所选择的木材也有各种颜色的对比,从浅金色到深色。从核桃到樱桃再到橡木(我认为,这主要是废片,很难记住)。

对于砧板和不同颜色的木材来说,什么是食品安全的良好饰面?设计是随机的,不是特定的详细设计。

这与使用蜂蜡有何不同?

2个回答

矿物油是砧板的食品安全饰面。虽然因为它不是干性油,这意味着它不会变硬。这也意味着可以洗掉饰面。这会导致适当的护理,包括定期对砧板重新上油。尽管您确实可以更深入地渗透到木材中,但您不会获得蜂蜡所获得的光泽。

我也做了一个,用了葡萄籽油。每天使用 6 个月后效果很好。砧板1 砧板2